580ml Glas (für ca. 2 Portionen)
Zutaten & Lagerung
Rote Rüben Fond (Rote Rüben, Trinkwasser), Rote Rüben (16%), Berglinsen* (10%), Schwarzkohl (8%), Zwiebel, Verjus, Olivenöl, Senfsaat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dijon Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Gewürze
*Unsere Berglinsen beziehen wir von der Biolandwirtschaft Heymann in Dörfles
Gekühlt lagern bei max. +4°C. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Glasboden (mehrere Wochen).
Zu den Berglinsen empfehlen wir den Roten Veltliner vom Weingut Soellner aus unserem Online-Shop.