250g Glas
Zutaten:
Toastbrot (51%) (Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Rapsöl, Hefe, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumdiacetat, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Eier, Butter, Sauerrahm (Rahm, Milchsäurekulturen), Gewürze
Gekühlt lagern bei max. +4°C. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Glasboden (mehrere Wochen).
Nicht vorrätig
Gutbürgerliche Beilage
Das Semmelknödel ist, wenn man so will, die Mutter unter den heimischen Beilagen. Ein Allrounder, der fast immer passt. Mit Ei, mit Linsen oder zu Pilzgulasch – um nur einige zu nennen. Klassische Rezeptur, beste Zutaten und natürlich hausgemacht.
Zubereitungsempfehlung
Die Semmelknödel bei 120 °C Heißluft im Glas ohne Deckel für 20 Minuten auf backfester Unterlage ins Rohr stellen, anschließend herausstürzen und aufschneiden. Auf Wunsch die Semmelknödel in der Pfanne beidseitig in Butter anbraten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
| Nährwert | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 298 kcal |
| 1241 kJ | |
| Eiweiß | 7,07 g |
| Fett | 18,96 g |
| Kohlenhydrate | 23,65 g |
| Ballaststoffe | 0,02 g |
| Zucker | 2,79 g |
| Stärke | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,7 g |
| Salz | 1,0 g |
Allergene
Enthält – ist im Gericht enthalten:
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse,
Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse,
Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose),
