Zackelschaf Tajine

17,00 

580ml Glas (für ca. 2 Portionen)

Zutaten & Lagerung
Lammfleisch (50%), Dörrzwetschken (9%), Pastinaken, Kichererbsen (8%), Zwiebeln, Tomatenwürfel, Wasser, Schalotten, Weizenmehl, Knoblauch, Erdnussbutter (geröstete Erdnüsse, pflanzliche Öle und Fette), Bitterorangenmarmelade (Orangen, Zucker, Geliermittel Pektin), Marillenmarmelade (Marille, Zucker, Geliermittel Pektin), Curry, Paprikapulver, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze, Kräuter

Gekühlt lagern bei max. +4°C. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Glasboden (mehrere Wochen).

  

Beschreibung

Erst ewig geköchelt, dann geht’s zack, zack: die Zackelschaf Tajine
Meinungen zu ändern gehört zum Schönsten, was gute Küche zu schaffen vermag. Zum Beispiel das mit dem Lamm. Viele sagen sie mögen das nicht. Geben Sie dem hier eine Chance. Das ist anders. Das ist Schlögel vom Zackelschaf. Pastinaken vom Bauer Michl. Hausgemachte Marillenmarmelade. Gewürze vom Sonnentor. Dörrzwetschke. Eingekocht bis zum Gehtnichtmehr.

Dazu empfehlen wir
Ganz klassisch mit Reis.

Zubereitungsempfehlung
Gericht bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen.

Nährwerte & Allergene

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Nährwert pro 100g
Energie 73 kcal
305 kJ
Eiweiß 10,2 g
Fett 1,89 g
Kohlenhydrate 3,23 g
Ballaststoffe 0,7 g
Zucker 0,78 g
Stärke 2,25 g
Gesättigte Fettsäuren 0,65 g
Salz 0,14 g

 

Allergene

Enthält – ist im Gericht enthalten:
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse,
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

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