Erdfrüchte mit Kichererbsen, vegan

12,00 

580ml Glas (für ca. 2 Portionen)

Zutaten & Lagerung
Gemüsefond (Trinkwasser, Karotten, Sellerie, Gelbe Rübe, Zwiebel), Gemüse 28 % (Topinambur, Karotte, Weiße Karotte, Sellerie, Pastinake, Goldrübe), Kichererbsen (21%), Karottenfond, Zwiebeln, Olivenöl, Weizenmehl, Gewürze, Zitrone

Gekühlt lagern bei max. +4°C. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Glasboden (mehrere Wochen).

Zu den Erdfrüchten mit Kichererbsen empfehlen wir Sauvignon Blanc vom Weingut Kaarriegel und Materia Prima vom Weinberghof Fritsch aus unserem Online-Shop.

  

Beschreibung

 

Kichererbsen und Karotten rotten sich zusammen
Vieles von dem, was Herbst und Winter so hergeben, landet in diesem Glas: Karotte. Pastinake. Goldrübe. Sellerie. Topinambur. Dazu Kichererbsen und Gemüsefond. Gewürze und Zitrone. Vegan. Herrlich erdig.

Dazu empfehlen wir
Französisches Baguette

Zubereitungsempfehlung
Gericht bei mittlerer Hitze im Topf erwärmen.

Nährwerte & Allergene

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Nährwert pro 100g
Energie 79 kcal
332 kJ
Eiweiß 2,12 g
Fett 4,17 g
Kohlenhydrate 7,17 g
Ballaststoffe 2,22 g
Zucker 1,99 g
Stärke 4,72 g
Gesättigte Fettsäuren 0,63 g
Salz 0,21 g

 

Allergene

Enthält – ist im Gericht enthalten:
Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse,
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zahlungsmittel
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